モリンガ・レシピ続々きてます!

2013年2月6日 at 6:01 PM

モリンガの販売が刻一刻と迫ってきている 今日この頃です。 実は販売から一足早くモリンガのサンプル(粉末) を使って、日米両方の自称「お料理大好き」という 方々にモリンガレシピを作って頂いており、 今それが続々届いてきてい … Continue reading

Moringa & Happy (?) Birthday

2013年2月6日 at 5:22 PM

今日は自分の誕生日なんですけど、
いやぁ~何ていうのか・・・

35って結構なもんですよね。
現実がボディーブローのように効いて
いまs.

後5年で40って・・・やたらおっさん的なエリア
に入り込みましたよね。

それでも、今日がモリンガの販売日に
出来るように頑張ってきましたが、
やっぱりズレこんでしまいました。

今の時点で、2月22日が販売予定日です。
222とゴロ的にはいいので、それはそれで
良しとしますか!

35裁ですが、まだこんな感じで、自分と
しては芽が咲きはじめた頃だと思っています。

モリンガ

それが、このぐらいの一人前になって

モリンガ

多くの人にインパクトを与えれるような人に
なりたいもんです。

そんな意味では、モリンガは芽が生えてから
1年余りで1人前になる。

そして多くの人にインパクトをもたらす。

てーしたもんです。

なんか先輩的な感じを受けますね。
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モリンガの可能性

2013年2月5日 at 5:20 PM

「モリンガ」に関しては、このブログでも
語りつくしたのではないかと思いましたが・・・

もう次から出てくる、出てくる・・・
毎日書いてても追いつかないぐらいです。

と、いうのも今英語圏用に作ったモリンガページが
ついに700 「いいね」突破・

先週は3000人以上のFacebookページにリーチして、
その数ドンドン増えている状態なんです。

そのおかげで、世界各国からモリンガ情報が
あふれるように入ってきて、それぞれのコンテンツ
に対してフォローが追いつかない状態なんですよ。

世界中なので、南米、アフリカ、アメリカ
ヨーロッパ、アジアなど様々な文化圏でモリンガ
って使われているだなぁと思わされます。

幾つか紹介します。

まずモリンガの凄さに関して

モリンガ

Moringa is one of the most nutrient-dense plants on the planet, providing vitamins, minerals, protein, and antioxidants. Moringa is the “Tree of Life”. Powder Moringa leaf contains over 90 nutrients and 46 antioxidants, along with ALL of the essential amino acids. 

「モリンガは地上上にある植物の中で、トップクラスの栄養を
含んだ植物で、ビタミン、ミネラル、プロテイン、
抗酸化物質など全て含んでいる、まさに『ツリー・オブ・ライフ』。
モリンガ粉末には、90種類以上の栄養素、46種類の抗酸化物質
その他に全てのアミノ酸まで含んでいるんです・」



昨日紹介したモリンガ天ぷらが『インド』で作られていたり・・

モリンガ・オイルに関しても、

モリンガオイル

Moringa seed oil is clear and odorless. Thanks to the numerous antioxidants in it, the oil does not become rancid for several years after it is produced. 

「モリンガの種から抽出される油はとても透明性があり、臭みもまったく無し。
豊富な抗酸化物質が入っているおかげで、モリンガ油は何年も使用する事が可能なんです」

などなど、世界中から情報が入ってきます。

さて日本はどうか?

今月s日本で産声を上げようとしている「モリンガ商品」ですが、
はっきりいって「もの凄い」ではないかと、個人的にはおもっているんですよ。

世界中のモリンガコミュニティを驚かせれるぐらいのインパクトが
あるんじゃないかと。

多分日本だから出来るという、世界初の要素が?

あるとか、ないとか。

まあ、そこんところは販売をお楽しみに!

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モリンガとクックパッド

2013年2月4日 at 11:19 AM

日本の主婦層の間では、クックパッドが一番人気なのだとか?

2月22日に発売予定のモリンガも実はこのクックパッドと
密接な関係を持っています。

http://cookpad.com/kitchen/5526397

まあ、ただアカウントがあるだけなんですが、

この商品は「青汁」というカテゴリーよりも、
料理に楽しく使って欲しいという気持ちから、

「レシピとしてのモリンガ」の立場を
もっと押して行きたいと思っています。

実はモリンガは海外では、食用植物として
多く使われているんですよね。

栄養も多く取れるし、味もそこまでクセも無いという事で、
昔から多くのレシピが生まれてきています。

1日に必要な野菜の量は350グラムと必要言われていますが、
そのうち緑黄色野菜を120g を摂る必要があるみたいです。

が、実際にはその80%ぐらいしか取れていないみたいですね。

このモリンガパウダーを入れると、その40%は摂る事が出来ますので、
レシピを上手く使って、40%の隙間をモリンガで埋めてほしいですね。

そのモリンガ、2月22日に販売予定(?)です!
乞うご期待!

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プレスリリース:1人でも始められる『アフリカ・ビジネス』

2013年2月3日 at 2:11 PM

報道関係者様

題目:新規ビジネスとしてあえて「アフリカ」を選ぶという選択
 

近年日本では不振で悩んでいる大企業を横目に、多くの若者が起業している現象が起きています。中にはインターネットを駆使し国家を跨いだビジネスで成功している方も多くいます。その中で現在注目されているのが「アフリカ」。一般的には「開発途上国」、「援助が必要な国」という認識があるアフリカですが、実は既に十分過ぎる程ビジネスのインフラが整っているのです。

未開拓の地への投資に関し二の足を踏んでいる大企業が多い中、多くの若手起業家はアフリカの可能性を実感し、大きく成長しています。

1人で始めたガーナの農園と直接貿易】モリンガ・ライフ社社長熊谷忠久氏(34)の場合

熊谷氏は2009年にアメリカ、ニューヨークにて貿易会社ECO VITA社を起業。そこで西アフリカ、ガーナにある小さな農園と健康食品の原料となる植物の直接取引を開始。「ブローカーを介さないと絶対無理」言われていた現地農園との直接取引でしたが、蓋を開けてみると、貿易書類、安全証明など全て現地側で完備。アメリカのFDAの審査も通り、無事に仕入に成功しました。また、現地農園と直接取引を行なうということは、そこに利益が落ちるという、ソーシャル・ビジネスとフェアトレードの内容もこの中には含まれています。

2012年度より、事業をニューヨークから日本に移し、日本でも本格的にガーナとの直接取引を始めました。既に原料は仕入れていますので、20132月に始めて日本で商品を販売する予定です。

この中で特筆すべき事は、熊谷氏は1人でアフリカとの事業を行ったのです。しかも、現地に行かずに全てインターネットを活用し、全てを進めました。

アフリカではインターネット・インフラは至るところにあり、携帯電話は国民の半分以上が既に利用しています。このような中で、世界中のどこからでもビジネスをはじめる環境がアフリカには整っています。未開拓の地のアフリカですが、日本と比べ物にならない豊富な資源があり、また世界の中で一番成長が加速している地域であります。大企業が躊躇している今、多くの若者がアフリカでのビジネスチャンスを掴んでいます。

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パッケージ到着の巻

2013年2月2日 at 1:29 PM

なんですかね、ここ最近の「進んでいる感」は?

パッケージ(俗にいう化粧箱)を受け取りました。

photo:02


これも、去年の夏からコツコツと構成を始め
印刷現場訪問、
イラストして頂ける方を探し値段を交渉し、構成手直し、
表記法にかける
そして再度手直し・・・・

など沢山のレイヤーを通って生まれてきた代物です。

いつも感じているように「80%」の出来ならとりあえず
進む。
そして、必要であればその後改善して行く。

今回のパッケージもその流れに乗っていますので、

まだまだ将来的に改善の余地はありですが、

やっぱり日本の印刷会社はいいっす!

アメリカで作っていた時は殆ど中国からの商品だったので、

大体は自分が持っているもの以下のレベルで送られて
きますが、

今回は自分がイメージしていた通りのものが送られて
きました。

安全面もクリア 

パッケージもクリア 

後は「袋詰め」の作業。

これも信頼しているところにアウトソースしているので、

まあ大丈夫でしょう。

他にも営業に行くための飛び道具等を販売までに全部
揃えておく必要があるので、
これは自分が全て行う
必要があります。

この週末で全部終わらす!

という気合で進めています。

いよいよですね。
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モリンガ安全面完全クリアの巻

2013年2月1日 at 6:25 PM

「国外商品は怪しい、なので国内産に限る」って声
本当に多いですよね。

自分もコストや販売の観点から考えると、
国内産のモリンガをチョイスする選択するほうが理に
掛かっている気もしますが、

この事業のミッションは

『モリンガで多くの人にインパクトを』ですから、

「モリンガがあるにも関わらず、まだ貧困で苦しんでいる場所」
からのモリンガじゃないと意味が無いんです。

では国外産の安全面をどう対処するの?ですが、

安全であるというテストと認証を受けるまで、
その可能性が見つかるまで探すだけです。

ほんで、本日その可能性が現実となりました。

ガーナ産モリンガ、日本の基準を完全クリア!

現在日本国内のサプリメント関係では一般的に
一般生菌数は
3000個/g以下という規格が多いですが、
テストの結果は200個/gですので、そういう意味では全く問題無し。

当然大腸菌群は陰性。

ちなみに日本の工場では、国際/国内基準を認定済みのところです。
– ISO9001
– 有機JAS
-食品添加物製造許可

関税、安全面と貿易業務は何かと骨がおれて、時間がかかりますが、
やっぱりそこで踏ん張れるのは、「是が非でも成し遂げたい!」という
強い思いですよね。

あとは、

ですから

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実りが多かった東京出張

2013年1月31日 at 6:54 PM

今回の出張は実りが多かった!と声を大にして
叫びたい気分です。

まずは何と言っても、ガーナ大使館にいけた事ですね。

「モリンガを一緒に広めていこう!」と意気投合
させていただき、

また、「自分も全然モリンガ飲んでるし」と

やっぱり、ガーナや他の国ではモリンガは自然すぎるほど
身近にある「栄養食」と最新式しました。

日本でいえば、わかめとかこんぶとかみたいな感覚ですかね。

後は

「アフリカ経済成長の鍵:第一回セミナー」
にも参加してきました。

自分としては、アフリカからの日本に商品を運送に関する
「ロジスティクス」の情報が欲しかった。

ある程度色んな方と知り合う事が出来たので、
それは何とか解決出来そうな気がします。

それ以上に、既にアフリカに置いてビジネスしている方、
また住んだ事がある方など大勢いて、
非常に刺激を受けましたね。

セミナー自体は、どちらかと言うと、大企業向けに話している
内容という印象を受けたので、もっとスタートアップや
スモールビジネス向けにこのような会合を開いて欲しい
という提言をして会場を後にしました。

やっぱり、自分らみたいなやつらは、大企業がやらないこと、
まごまごしている時にやらんきゃしょうがないと思うんですよね。

リスクをとらない事がリスクだし、動かないと

ですから。

後は前から行き交った、KOREAN BBQ にいけたので、
久しぶりの「全て良し」でしたね。

これからは、今回散らかした諸々を纏める作業に追われそうです。
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非常に重要なミーティング終了

2013年1月30日 at 1:15 PM

昨日のブログで、本日「絶体絶命的に重要なミーティング」が
ある、という投稿をしていたと思いますが、

行ってきました。

ここです。

photo:02

よーくみてみるとガーナの国旗がありますよね?

そうです、「ガーナ日本大使館」に行ってきたのです。

このブログを読んで頂いていただいている方はご存知の
内容ですが、今手がけている事業はガーナと日本で行なって
います。

この流れでガーナ大使館のendorsement、すなわち
「お墨付き」をもらえないかと、前々からアプローチして
いたのです。

しかし、自分は日本ではまだ何も実績がなく、商品自体
も出来ていない状況。この状況で、国を代表する領事が
会ってくれるのか?

2ヶ月前ぐらいから何度も電話とEmail を繰り返し、
ようやく会ってくれるという運びとなりました。

こんな若造で何も実績もない自分に門を開いてくれた
事をこの場を借りて感謝致します。

ミーティング自体は手応えありましたね(多分)。

今までアメリカで行なってきた内容、これから日本で行なっていく
プランなど諸々プレゼンし、小1時間程意見交換など行いました。

正式なEndorsement をもらうには、まだまだクリアするべきもの
はあります。が、とりあえずスタートラインには立てました。

今回時間を取って頂いた、ガーナ大使館の領事と一等書記官に感謝します!

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東京に来てます

2013年1月29日 at 3:28 PM

商品の化粧箱納期:2月4日チェック、

いよいよ本格的に商品の出来上がる目処がつきました。
2月の上旬で間違いないです。

その最後の詰めなど、商品完成前に色々と行う事があり
今日から東京にきています。

今夜はアフリカビジネス関連の会合などもあり、充実しそうな
予感ですが、特に『明日』が絶体絶命的に大事なミーティング
入っているんですよね。

現時点ではまだ実現可能かどうかわからないので、その内容は
伏せて起きますけど・・・自分レベルでは会えない人に会えそうです。

まあどう転んだかは、明日のブログでお伝えします。

結構凄い出会いになるかもしれないので、
報告を楽しみにしていて下さい。

そんなこんなしている内に、英語のモリンガFacebookページが
凄いことになっていました。

何と、先週リーチした数が2,000人を突破!

この伸びを見てみて下さい。

モリンガに関する情報をポツポツ載せているだけなんですが、
世界中から LIKE(いいね)もらっています。

中々日本では入ってこない情報も入ってきていたりしますので、
面白いですよね。

日本後のFacebook にも情報共有していきますので、
応援宜しくお願いします!

http://www.moringalife.jp/ 

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