モリンガランチ:ホットポット

今まで夏のモリンガスムージーレシピを沢山
お伝えしてきましたが、今回は久しぶりに
モリンガを使ったランチ・・・

モリンガ・ホットポット
まあ野菜鍋です。


暑い夏にはもってこい、しかも栄養満点、
しかも、しかも簡単に出来るという代物
です。

材料 1人前

鰹だし 300ml
小松菜 1株
ねぎ 10cm
モリンガ 1袋
流水麺 1袋
ズッキーニ(お好み)
ブロッコリー (お好み)
ニンジン(お好み)

作り方

1 鰹だしをとる。
2 刻んだ野菜類を鰹だしにいれ、中火で3~4分煮る。
3 モリンガを加える。
4 麺を落とし、出来上がり

本当に簡単に作れちゃいますので、
一気に野菜を食べたい時などお勧めです。

量も多いので食べ終わった後は満腹になりますが、
不思議と体の中がデトックスしたような感じになります。

【ポイント】
*トムヤンクンとかお好みによって味を調節
する事もできます。

このレシピは野菜だけでも沢山の栄養を取る事が
できますが、モリンガを入れる事で、ビタミン、ミネラル、
タンパク質など全ての栄養素がX 2になると思って
頂ければいいかと思います。

どうせ食べるなら、ダブルの栄養という
事ですね。

興味が御座いましたら、是非お試し下さい!

*他のスムージーやレシピに
関してのアーカイブは
以下から確認出来ます!
モリンガグリーンスムージー
モリンガレシピ

モリンガとは?
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*モリンガは、10万食以上ある可食植物の中でも最高の栄養素を持つ植物です。昔から「奇跡の植物」と言われてきましたが、最近の研究でも、いわゆる必要と言われている栄養分が葉っぱ一枚に含まれている事が分かってきました。

このような内容がありながらも、その価値はまだ知られていないのげ現状なんです。このHome Pageではモリンガスムージをベースに沢山のモリンガ情報あます事なくを発信しています。
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