モリンガの種って食用でもいけるんですか？

2013年11月1日 at 1:31 PM

今日はこちらでは10月31日でハロウィンでした。 
最近は日本でも仮装するみたいですが、 
 
やはり本場。。。 
学校上げての盛り上がりで、子供の担任も 
会ってみると、既に人では無い出で立ちで 
授業をしていました。 
 
子供にはいい思い出になりますよね。 
 
さて、この前モリンガの花も食用でいけると 
ブログで紹介したと思うんですが、 
リクエストに答えて『モリンガの種』の 
ネタを紹介したいと思います。 
 
<span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>モリンガの種は実際モリンガハーブ 
以上にいろんな可能性を含んでいるんです。 
 
例えば、モリンガ種を使った水の浄化、 
モリンガ種から取れるオイルからの化粧品や 
バイオフィルなどなど・・ 
 
実際にモリンガが最近ブレイクしているのも 
この種のエコ的な観点から注目度が高くなって 
きているのも大きな理由ですよね。<br style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”><br style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”><span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>そして最近では食用としても脚光を 
浴びるようになってきました。 
 

<a href=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/c7/89/j/o0717096012734999222.jpg” class=””><img src=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/c7/89/j/t02200295_0717096012734999222.jpg” style=”width:220px; height:295px; border:none;” ratio=”0.7457627118644068″></a>
<span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”> 
種は少し固いんですが、 
実はそのままでも食べれます、 
味的に一番近いのはグリンピースの味と 
いわれていますが・・・どうですかね？<br style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”><span style=”display: inline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”> 
もちろん、サラダに入れたりなどの 
使い道もありますし、 
種を包んでいる「サヤ」も食する事が出来るんです。 
 

<a href=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/ae/9a/j/o0800059812734999791.jpg” class=””><img src=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/ae/9a/j/t02200164_0800059812734999791.jpg” style=”width:220px; height:164px; border:none;” ratio=”1.3414634146341464″ id=”1383279970999″></a>
 
サヤの味は、アスパラスのそれと 
良く比べられていますね。 
 
どうでしょうか？ 
 
ハーブ、種、サヤなどなど・・・ 
モリンガがまるまる「全体食」と呼ばれているのも、 
うなずける話ではないでしょうか？ 
 

<a href=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/22/a5/j/o0800059812735000171.jpg” class=””><img src=”http://stat.ameba.jp/user_images/20131101/13/wakattawakatta/22/a5/j/t02200164_0800059812735000171.jpg” style=”width:220px; height:164px; border:none;” ratio=”1.3414634146341464″ id=”1383279999563″></a>
 
これからも、モリンガにまつわる話を 
ドンドン紹介していきますので、 
宜しくお願いします！ 
 
<span style=”color: rgb(51, 51, 51); display: inline; font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>これからも<a href=”https://www.facebook.com/hashtag/%E3%83%A2%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AC” data-ft=”{” tn”:”*n”,”type”:104}”=”” style=”text-decoration: none; color: rgb(59, 89, 152); cursor: pointer;”>＃モリンガ</a>　の応援 
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いただきます。<br style=”color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px;”><br style=”color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px;”><span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>既に知っている方の場合使用していただいても<br style=”color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px;”><span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>全然構わないのですが、<br style=”color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px;”><span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>業者の場合は無断で転送・掲載するのはお断り<br style=”color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px;”><span style=”color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, ‘hiragino kaku gothic pro’, meiryo, ‘ms pgothic’, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);”>させていただいています。 
 ご了承下さいませ。